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Il Mondo Amish di Lancaster, Pennsylvania

Il Mondo Amish di Lancaster, Pennsylvania

Amish: a Lancaster, in Pennsylvania, puoi scoprire il loro mondo

Nel 1985 il regista Peter Weir con il suo bellissimo film “Witness” (Il Testimone)  portò alla luce del grande pubblico il mondo Amish.

Il piccolo figlio di Rachel, una giovane vedova Amish, è involontario testimone di un assassinio e il poliziotto ruvido e introverso John Book, nella sua lotta per trovare il colpevole, finisce per dover prendere rifugio nel villaggio Amish dal quale loro provengono.

Film ricco di poesia, vincitore di 2 premi Oscar e con 8 Nominations, è il racconto del confronto fra due mondi che non potrebbero essere più diversi.

Utat Viaggi - Amish

 


La famosa frase del film pronunciata da Rachel “Non usiamo bottoni, sono pretenziosi”, ben riassume le abitudini e lo spirito di una Comunità Amish che, oltre a rifuggire le nuove tecnologie, non utilizza l’elettricità e rinuncia a qualsiasi comodità, credendo in uno stile di vita basato sulla estrema semplicità e sulla condivisione e il reciproco aiuto con gli altri membri del villaggio.

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Gli Amish sono una derivazione della chiesa mennonita e nascono nel 1963 ad opera del loro fondatore Jakob Ammann. Inizialmente si trattava di piccole comunità sparse in Europa, soprattutto in Svizzera e in Alsazia ma, in seguito, essendo oggetto di persecuzione da parte della Chiesa Protestante Tradizionale, iniziarono già dal 1700 ad emigrare negli Stati Uniti, che oggi ospitano il maggior numero di Amish, con una particolare concentrazione in Pennsylvania.

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Gli Amish vivono in Comunità agricole formate da agglomerati di fattorie una vicina all’altra. Ogni comunità ha un vescovo, due ministri  ed un diacono. I sermoni vengono tenuti in casa, anziché in chiesa, e si vive secondo i precetti dell’”Ordnung”, l’insieme di regole religiose e vicili ispirati dalla Bibbia.

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Computer, tv e telefono sono banditi. Non solo quindi niente cellulare e niente selfie, ma l’idea stessa di farsi fotografare viene ritenuta un inaccettabile atto di orgoglio.

L’elettricità, vista come una interferenza nel creato,  è anch’essa proibita ma sono ben visti i mulini a vento e, recentemente, ci sono delle aperture nei confronti del fotovoltaico.

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La lingua parlata è più simile al tedesco che non all’inglese e viene definita “Pennsylvania Dutch”. Il mezzo di trasporto preferito resta il classico calesse nero trainato da cavalli, dei quali sono esperti allevatori.

E veniamo ora al loro curioso modo di vestire, con il quale vengono sempre identificati. Cinture, guanti, cravatte e sneakers sono vietate. Il loro abbigliamento deve trasmettere il gusto essenziale che fa parte di tutto il loro stile di vita. Gli abiti sono quindi fatti a mano: pantaloni, camicia e cappello di paglia i maschi, e lunghi vestiti e cuffiette per le femmine, siano essi adulti o bambini. I giubbotti sono chiusi con ganci e occhielli le donne non possono tagliarsi i capelli. Gli uomini, una volta sposati, devono farsi crescere la barba.

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In età adolescenziale, agli Amish è concessa la cosiddetta “RumSpringa” (letteralmente “Saltellare in Giro”), nel corso della quale possono godere di un periodo sabbatico, lasciare la Comunità e andare nel mondo “straniero”, e poi decidere se ritornare alle rigide regole della comunità oppure no. Non vi è una ghettizzazione nei confronti di chi sceglie di non rientrare, e su questo è stata anche fatta una serie Tv chiamata “Breaking Amish” trasmessa su Sky e Real Time.

E’ curioso notare che la maggior parte dei giovani decide di rientrare.

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Le donne si dedicano a crescere i figli (in media 7 per famiglia), a fare conserve e a seguire la casa. Nella zona di Lancaster si potranno visitare degli empori Amish che vendono vari prodotti biologici preparati dalle donne Amish, oltre ai famosi quilt che confezionano nei rari momenti di svago.

 

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Oltre alla visita degli empori presso le fattorie, una sosta a Lancaster permette anche di entrare in una scuola Amish, dove una guida locale spiegherà come funziona il loro sistema scolastico, i valori che vengono trasmessi, e come tale ciclo educativo si integra eventualmente con la vita nel mondo esterno.

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Come è immaginabile, i piatti della cucina Amish si basano sui prodotti della terra e sono quindi estremamente salutari, all’insegna del gusto casalingo! Nella loro semplicità, sono ricette gustose che costituiscono uno dei piaceri di visitare la Comunità Amish di Lancaster. Non perdete quindi l’opportunità di provare una vera cena Amish!

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Con alcuni tour Utat Viaggi negli Stati Uniti potrete visitare gli empori di Lancaster, una scuola e le fattorie.

Viaggiare è confronto, è portare la mente a dubitare della propria vita, è capire come possano esistere delle realtà così diverse dalla nostra.

Volete scoprire qualcosa di più? Partite con noi…

I tour di Utat Viaggi con cui puoi scoprire il mondo Amish:

Da Chicago a New York

Da Montreal a New York 

Da Toronto a New York

Esperienza Nord Est

Highlights del Nord Est

Leggi anche:  Comunità Amish: i luoghi della Pennsylvania

 

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